Przepis na Amerykę. Blog kulinarno-koolturalny Marty Madigan
Brak postów. Pokaż wszystkie posty
Brak postów. Pokaż wszystkie posty
Strona główna
Subskrybuj: Posty (Atom)

SEZO(NOWE)

SEZO(NOWE)
Tym razem napisałam materiał okładkowy dla Edible Orlando o jedynej w swoim rodzaju kolacji sushi i jej twórcach.

PRZEPIS NA AMERYKĘ

to blog kulinarno-koolturalny pisany przy amerykańskim stole. O żywności i jej producentach, różnicy między Północą a Południem, trendach gastronomicznych, poetach smaku i prozie z kuchennej biblioteczki. Lekkostrawna porcja tekstsów z soczystymi zdjęciami i własnoręcznie wybranymi youtubami. Czasami z przepisami. A czasami z ilustracjami utalentowanej kavki.

AUTORKA

Marta Madigan jest dziennikarką współpracującą z niszowymi periodykami kulinarnymi Edible Communities i Chickpea Magazine. W Polsce jej artykuły ukazały się m.in. w KUKBUK-u, Travelerze i Zwierciadle. Od sześciu lat wgryza się w amerykańskie specjały - ostatnio w cieniu palmy na Florydzie.

KARTA DAŃ

  • bajgiel
  • beignets
  • białe wino
  • black cow
  • brandy
  • burger
  • burrata
  • cebulowe mojo
  • chili
  • cronut
  • cydr
  • czarna fasola
  • czarna herbata
  • deser
  • diner
  • eggnog
  • fasolka szparagowa
  • food truck
  • fortune cookie
  • frytki
  • granola
  • hot brown
  • jabłka
  • jajka faszerowane
  • jarmuż
  • kanapka
  • kava
  • kawa
  • książka
  • lód
  • makadamia
  • makaron rurki
  • mint julep
  • miód
  • mrożona herbata
  • ocet balsamiczny
  • orzeszki ziemne
  • pancakes
  • pasta serowa
  • pieczone pomidory
  • pimento cheese
  • piwo
  • piwo korzenne
  • pomidor
  • pączek
  • quinoa
  • sałatka
  • ser kozi
  • sok
  • sos rancherski
  • sos żurawinowy
  • surowe mleko
  • syrop kloowy
  • słodkie ziemniaki
  • whiskey
  • Święto Dziękczynienia

ARCHIWUM

  • października 2014 (1)
  • września 2014 (2)
  • sierpnia 2014 (2)
  • lipca 2014 (4)
  • czerwca 2014 (4)
  • maja 2014 (4)
  • kwietnia 2014 (4)
  • marca 2014 (4)
  • lutego 2014 (4)
  • stycznia 2014 (4)
  • grudnia 2013 (5)
  • listopada 2013 (4)
  • października 2013 (1)
  • września 2013 (1)
  • sierpnia 2013 (1)
  • lipca 2013 (1)
  • czerwca 2013 (1)

NIE TYLKO BURGER

  • ALIMENTUM
  • CHICKPEA MAGAZINE
  • EDIBLE FEAST
  • FOOD52
  • GARDEN AND GUN
  • GASTRONOMICA
  • JAMES BEARD FOUNDATION
  • JOY OF COOKING
  • KITCHEN WINDOW
  • LUCKY PEACH
  • NEW YORK TIMES COOKING
  • PBS FOOD
  • REMEDIAL EATING
  • SERIOUS EATS
  • THE SALT
Durszlak.pl
myTaste.pl
Przepis na Amerykę Przepis na Ameryke Marta Madigan
© Marta Madigan 2013-2014. Wszystkie prawa zastrzeżone/All rights reserved. Obsługiwane przez usługę Blogger.